Mit familiekøkken
100 nemme opskrifter fyldt med grøntsager
Denne kogebog er en samling af alle mine bedste retter fra mit familiekøkken, som er fyldt med grøntsager. Kogebogen er udviklet i samarbejde med min familie, og derfor er alle 100 opskrifter testet og godkendt af både min mand og tre små børn.
DET FÅR DU
Kogebogen indeholder alt fra opskrifter på kyllingefrikadeller med hytteost, mexicansk lasagne, pølseret med peberfrugtsauce, fiskeburger, kartoffelpizza til salater, bagværk og dressinger. Essensen i denne kogebog er at dele ud af min store grøntsagsglæde, hvilket jeg allerede i mange år har gjort og gør på min hjemmeside og sociale medier. Opskrifterne er derfor udviklet på fuldstændig samme måde, som du kender dem fra Vestergaard-universet, med en kort ingrediensliste og med råvarer, der kan købes i dit lokale supermarked. Derudover er fremgangsmåden nem og overskueligt opbygget. Forhåbentlig vil det føre til, at opskrifterne vil blive brugt igen og igen i dit familiekøkken.